SALSA MORNAY

PASTELLE PER FRIGGERE

MERINGA ITALIANA (O MERINGA COTTA)

SCHIACCIATA ALL’UVA

POMODORINI CONFIT

FRISELLE (BASE E QUALCHE IDEA PER IL CONDIMENTO)

GNOCCHI DI POLENTA

SCHÜTTELBROT

CANEDERLI CON LO SPECK

TRITO DI BASILICO

CREMA PASTICCERA

BIGNÈ (PASTA CHOUX)

NAAN

BACCELLI DI PISELLI: BRODO, CREMA, VELLUTATA O PESTO

CROISSANT E GIRELLE

PIADINA LIGHT

MACCHERONI DI PANE

BAGEL

BESCIAMELLA

PASTA FROLLA

CRESPELLE

PASTA BRISE‘

BRODO DI CARNE

PULIRE I CARCIOFI

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