Caspita, questo è il mio post n. 200! Bando alle ciance, questa è una ricetta semplice, che potete preparare in padella o in forno come ho fatto io. La parte più difficoltosa e splatter è la pulizia dei calamari, operazione sconsigliata ai soggetti più sensibili, fatela fare in pescheria! Io vi scrivo comunque come fare,…
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Ciuffi di calamaretti gratinati
Alzi la mano chi adora la frittura di pesce. Alzi la mano chi non frigge in casa per l’odore. Alzi la mano chi non cucina piatti fritti per le calorie. Questa ricetta fa per voi! La riuscita è assicurata se rispetterete queste regole: acquistate del pesce freschissimo; il forno deve essere caldissimo e ventilato; il…
La Mini Cucina di Elena 