Spaghettoni con zucchine e fiori di zucca

Ingredienti per 3/4 persone 350 gr di spaghettoni quadrati 2 zucchine piccole 8 fiori di zucca 1 tuorlo 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1/4 di cipolla rossa Olio evo, sale e pepe Mettete a bollire l’acqua per la pasta. Lavate le zucchine e i fiori. Tagliate la zucchine a dadini, aprite i fiori togliendo i…