Gnocchi di semola alla zucca con fonduta

Variante dei classici gnocchi alla romana. Avendo preparato della crema di zucca per tutto il condominio ho deciso di utilizzarla per un primo piatto diverso e decisamente goloso. La ricetta della crema di zucca la trovate nel blog o seguendo il link negli ingredienti. Ingredienti per 4 persone (affamate) 250 g di semolino 1 litro…