Arriva il caldo e arrivano le insalate. Non ho mai pensato di inserirle nel blog, perché non si tratta di vere e proprie ricette ma di combinazioni a volte collaudate, a volte improvvisate, a volte composte ispirandosi a ricette ben più note… Dietro richiesta di un paio di amiche le aggiungo al blog ma state…
Tag: lattuga
La sorellastra di Caesar
Un giorno sono partita con l’idea di fare una Caesar salad, peccato non avere gli ingredienti giusti. Così è nata la sorellastra… Ingredienti per 3/4 persone: 450 gr di fesa di tacchino (fette) 1/2 cespo di lattuga 200 gr di formaggio di capra (o quello che avete in frigorifero) 1 scatoletta di mais 4 falde…
La Mini Cucina di Elena 