Pasto unico da preparare in anticipo, cuocere in forno e scaldare velocemente nel microonde, non per correre alla scrivania, ma per godersi con calma la pausa pranzo. Ingredienti per 3 persone 5 uova 2 patate medie 2 zucchine 400 gr di mozzarella (tipo filata per pizza) 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Maggiorana Olio evo, sale…
Tag: maggiorana
Polpo alla mediterranea
Non fatevi spaventare dalla cottura del polpo. A tutti è capitato di sbagliare i tempi di cottura e di avere poi una pietanza gommosa, ma se rispettate i tempi indicati sotto il risultato è garantito; avrete una polpa tenerissima e saporitissima, che la bollitura non vi potrà mai offrire. Ingredienti per 3 persone 1 Kg…
La Mini Cucina di Elena 