Ricettina facile facile ma di sicuro successo. Se non vi piace l’aneto potete marinare il salmone con carota e scalogno. Potete usare anche del salmone senza pelle, ma in questo caso vi consiglio di ridurre la durata della marinatura di un paio d’ore. Ingredienti per 4 persone 500 gr di salmone fresco (filetto pulito e…