Questo piatto unico è ispirato al Gröstl o rosticciata alla trentina, che è preparata con patate, cipolle, speck e vari tipi di carni. Si può arricchire con funghi o anche con uova all’occhio di bue. Veloce e semplice da preparare, la versione che vi propongo qui è a base di tacchino, patate, speck e cipolle, cioè quello che…